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食用菌灭菌设备

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鑫正达首创国内食用菌连续无袋式灭菌线

来源: 时间:2023-01-08 14:30:12 浏览次数:

国内新型无袋式灭菌线具有以下几大特点: 1、在单一设备内实现自动混合,加湿,灭菌,冷却,接种,转料。 2、采用喷蒸汽、夹层加热、搅拌轴加热等多种方式,可使设备在30-60分钟内快速升温至灭菌温度。 3、物料在真空冷却箱内快速冷却,时间控制在30-60分钟,物料降到25℃以下。 4、回气过程中采用进口过滤器,保证无菌,无污染。 5、适用范围广(固体、液体菌种均可使用)


产品介绍:

工作流程:

1、首先物料混匀后利用输送绞笼将其输送至无袋式灭菌机主机内,主机是采用全密封设计,里面带夹套结构,内置搅拌,所有接口均做密封处理。

2、启动灭菌,灭菌的压力、时间及温度可根据客户要求调整。 整个过程全自动控制,避免了传统工艺中杀菌时间长、灭菌不均匀的弊端,可在一小时完成灭菌工作。

3、灭菌完成后,在主机内进行自动冷却,主机配有真空冷却系统,通过采用真空预冷方式对物料进行冷却,真空度低可达到600PA,低温度可以降到15度以下。整个冷却时间可以控制在60分钟之内。

4、冷却完成后,在主机内自动喷洒菌种。至此,在本机内实现灭菌、冷却、接种工作,整个过程可一人操作,大大缩短了工作周期。

5、接种后的物料利用输送绞笼输送至配套的缓存仓中进行储存,缓存仓全部密封结构,内置绞笼,上面设置有消毒水进口、蒸汽进口、正压空气进口。

6、将缓存仓中的物料利用装袋机进行装袋,整个过程无需人工装卸,全部工序自动化、连续化。全过程均在完全密闭无菌环境内进行,这样避免了外界空气的介入,避免对物料的污染。


国内新型无袋式灭菌线具有以下几大特点

1、在单一设备内实现自动混合,加湿,灭菌,冷却,接种,转料。

2、采用喷蒸汽、夹层加热、搅拌轴加热等多种方式,可使设备在30-60分钟内快速升温至灭菌温度。

3、物料在真空冷却箱内快速冷却,时间控制在30-60分钟,物料降到25℃以下。

4、回气过程中采用进口过滤器,保证无菌。

5、适用范围广(固体、液体菌种均可使用)


四大杰出优势

一、简单操作 一人完成

食用菌连续无袋式灭菌线,结束了传统灭菌机装袋、灭菌、冷却、接种多人员操作,仅1人操作即可完成灭菌、冷却、接种(固体、液体均可)。大大节省了劳动力,节省了成本。

二、节省时间 节约空间

我公司食用菌连续无袋式灭菌线实现了灭菌、冷却、接种在2个小时内完成,与传统工艺比大大节省了时间,另在空间上,灭菌、冷却、接种均在一个容器里进行,省去了冷却机及遇冷间,节省空间大约百分之60以上。

三、节约能源 生产

灭菌、冷却、接种均在一个密闭容器里面进行,节省了传统工艺上繁琐的步骤,大大节省了蒸汽耗能与电量。实现了节能、环保的创新理念。

四、国内领域创新

我公司的新型食用菌连续无袋式灭菌线,完成了国内食用菌装备领域革命性创新。

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